Untuk mencapai visinya, ditetapkan tiga produk sosial yang juga menjadi tagline dari Lemang Nusa
PRODUKSI – KONSUMSI – DISTRIBUSI
Tiga produk sosial ini, selanjutnya jadi landasan dalam menyusun program kerja jangka pendek, menengah maupun jangka panjang. Dan lemang Nusa terus mengembangkan kapasitas organisasi, staf dan petani / nelayan dampingan.